Chaque année, la faim tue plus de personnes que le sida, la tuberculose et le paludisme réunis.
La journée mondiale contre la faim est l'occasion pour sensibiliser le monde entier au don de denrées alimentaires non périssables, au don financier à travers diverses associations qui luttent contre la faim dans le monde, pour l'importance de l'agriculture, mais également de sensibiliser les population contre le gaspillage alimentaire.

Plus de 800 millions de personnes dans le monde sont toujours en déficit alimentaire malgré les progrès réalisés, en partie en raison du gaspillage de nourriture.