Avec l’âge, nos besoins changent. C’est particulièrement le cas des besoins nutritionnels. Les apports caloriques doivent être réduits après 65 ans pour s’adapter à la baisse d’activité physique. Il faut privilégier les menus moins gras, moins sucrés et moins salés, mais riches en vitamines et en minéraux. 

L’alimentation des séniors

L’alimentation des séniors est très importante. Quand l’organisme vieillit, il a des besoins moins importants, car le métabolisme ralentit, mais plus spécifiques car ils permettent à chaque organe de fonctionner de manière optimale. Une bonne alimentation booste aussi les fonctions cognitives. Les séniors doivent aussi faire face à différents inconforts liés à l’âge dont :

• Les pathologies dentaires,
• La dépression,
• Les effets secondaires causés par les traitements en cours.

Une bonne alimentation permet de bien vieillir, de rester autonome et d’être plus fort face aux maladies qui ont pour origine le vieillissement. Mais comment définir une alimentation équilibrée ? Voici quelques repères pour manger équilibré après 65 ans. Chaque jour, il faut :

• Manger 5 fruits et légumes pour faire le plein de vitamines, de minéraux et de fibres qui assurent un bon transit ;
• Manger des féculents à chaque repas pour favoriser la satiété et avoir suffisamment d’énergie tout au long de la journée ;
• Manger des protéines à chaque repas pour ralentir la fonte de la masse musculaire ;
• Manger des poissons gras au moins 3 fois par semaine pour profiter des omégas 3 et de leur effet positif sur les fonctions cognitives.
• Manger au moins 3 produits laitiers pour protéger ses os et réduire le risque d’ostéoporose.

En plus de ces apports quotidiens, il est essentiel qu’une personne âgée s’hydrate correctement. Pour ce faire, elle doit boire au moins 1,5 litre d’eau chaque jour. Par ailleurs, les séniors doivent impérativement faire 3 repas par jour. Ces repas doivent être équilibrés ! Même si faire un goûter est une pratique qui se perd, vous pouvez en faire un si vous avez faim. Vous devez bien l’équilibrer. Optez pour des fruits secs, un yaourt avec du miel, des fruits…

Quels sont les compléments alimentaires recommandés pour les personnes âgées ?

Pour être en bonne santé, les séniors doivent consommer suffisamment de vitamines et de minéraux. Mais lesquels ?

Les vitamines

Pour que leur organisme fonctionne au mieux, les séniors doivent consommer des vitamines. Bien sûr, il est possible de bénéficier de ces vitamines en consommant des fruits et des légumes. Mais c’est parfois insuffisant. Il faut donc se supplémenter en vitamines. Parmi elles, il y a :

• vitamine B9 qui permet de combattre la fatigue et de booster la mémoire,
• vitamine C qui booste le système immunitaire,
• vitamine E qui permet de lutter contre le vieillissement,
• vitamine K qui régule la circulation sanguine.

La vitamine A ainsi que la vitamine D sont elles aussi essentielles mais il est préférable de s’assurer que la quantité ingurgitée soit la bonne. Un surdosage peut être très dangereux pour la santé. Les vitamines commercialisées pour les séniors sont parfaitement équilibrées.

Le calcium

S’il est essentiel de consommer au moins 3 produits laitiers par semaine, c’est parce qu’il apporte du calcium. Ce dernier permet de réduire le risque de fracture, de fortifier le squelette et de réduire le risque d’ostéoporose. Pour que le calcium soit parfaitement exploité par l’organisme, il faut consommer de la vitamine D. En plus des produits laitiers, vous pouvez miser sur les épinards, le brocolis et les choux. Le calcium peut être consommé sous forme de complément alimentaire. Dans ce cas, il est déjà associé à la vitamine D.

Le magnésium

Comme le calcium, le magnésium est essentiel pour bien vieillir. Il permet de maintenir les fonctions nerveuses, l’activité musculaire et la densité osseuse. Le magnésium régule aussi la tension artérielle et prévient les maladies cardiovasculaires. Le magnésium est naturellement présent dans les oléagineux, les graines et certaines céréales complètes.

Il est aussi possible de consommer le magnésium sous forme de compléments alimentaires. Il est souvent associé aux vitamines. Ces compléments alimentaires contenant du magnésium sont souvent prescrits aux personnes âgées. En effet, certains traitements médicamenteux réduisent l’absorption du magnésium par l’organisme.

Les omégas 3

Les omégas 3 sont des acides gras dont les bénéfices sont très nombreux. Ils assurent le bon fonctionnement du cerveau et du cœur. Ils ont aussi la particularité d’assurer un bien-être oculaire et de réduire les risques de dépression. Les omégas 3 sont particulièrement recommandés aux personnes qui souffrent de polyarthrite rhumatoïde. Ils aident aussi à préserver la mémoire. Les omégas 3 sont présents dans les poissons gras tels que le saumon, la sardine, le maquereau et sous forme de compléments alimentaires.

Le zinc

Le zinc est indispensable pour les séniors. Ces derniers doivent être supplémentés si cela s’impose. Le zinc booste l’immunité, favorise la cicatrisation et permet de maintenir les sens en éveil. Il peut même réduire les inflammations. Pour savoir si vous devez prendre des compléments alimentaires, vous devez consulter votre médecin traitant. Ce dernier prescrira un examen sanguin dans le but de rechercher une éventuelle carence. Faire une cure de vitamines et de minéraux avant l’hiver permet de se protéger des virus. Tout au long de l’année, les compléments alimentaires assurent le bien-être des séniors et permet de surmonter une période de fatigue.